Le café en grains torréfié
Sobelhor a créé SoBean, un café torréfié maison pour le marché de la restauration en HORECA. Nous proposons des blend grains et moulus pouvant être dégustés aussi bien en cafés expresso crémeux, que noirs allongés ou en boissons lactées.
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Café Belo Horizonte
Le café Belo Horizonte 80% arabica est un café premium composé de grains rigoureusement sélectionnés et torréfiés avec soin, pour obtenir le plus beau des arômes dans votre tasse. Avec son côté très consensuel, ce café saura plaire au plus grand nombre. Délicieux avec sa crème en expresso il sera également parfait mélangé avec du lait au sein de nos distributeurs de dernière génération.
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Café Brazil
Découvrez notre café en grains 100% arabica Brazil par SoBean. Un café torriéfié de manière artisanal avec une sélection des origines pour un blend doux, velouté et onctueux. Goût de noisette et chocolat au lait ainsi que quelques accents plutôt épicés et même de fruits rouges. le corps est rond et balancé. Agréable à boire tout au long de la journée.
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Café Bahia UTZ
Café en grains 50% arabica. Profil doux et rond, noisette, chocolat au lait. Le robusta lui donne la puissance ainsi qu’une belle crème. Le choix d’un robusta lavé réduit le profil amer typique des cafés robusta vietnamiens. Ce café est labellisé UTZ.
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Ce label est attribué au café produits selon certains critères, qui visent aussi bien à protéger et préserver l’environnement, que les travailleurs employés au sein des exploitations.
